良質な土（地）、水（水）、包み込む太陽の光（火）、優しく吹き抜ける風（風）、そして最後に「人」の力。自然の恵みを最大限に活かすことが私たちの役目と考え、「地水火風人」にこだわった農法でりんごを育てています。
津軽の南東に位置する「広船」は町の人口のなんと7割がりんご農家というほどのりんごの町。 気温の高低差、山から流れ出る豊かな水と代々受け継がれてきた技術がりんごを美味しく仕上げます。 県内でも品質の良いりんごで知られる地区で私たちはりんごを育てています。
※栽培時期：11月頭〜1月末頃
青森生まれの有名品種。果汁が豊富なうえ甘みと香りもしっかりながらも、酸味もあり歯ごたえシャキシャキ。
※栽培時期：11月頭〜1月末頃
葉をとらずに栽培し、葉っぱからたっぷりの養分を与えられ育った甘いふじ。サンふじより濃厚で農家一押し。
深紅色に輝く紅玉は強い酸味が魅力。果肉もしっかりしているのでアップルパイやジャム作りに最適。
※栽培時期：10月頭〜10月末頃
早熟系のふじ。甘味が強いのが特徴です。ふじよりも食感は柔らかく、酸味が少ないりんごです。
※栽培時期：9月下旬〜10月中旬頃
人気急上昇中の「黄色いりんご」。果汁が多く香りが非常に強いのが特徴です。酸味が穏やかで甘味があります。
※栽培時期：9月下旬〜10月中旬頃
長野生まれの鮮やかな黄色りんご。爽やかな香りと強い酸味が特徴な一方、実は糖度も高く、刺激的な味。
※栽培時期：10月下旬〜1月末頃
果汁たっぷりジューシー、甘みが強く、蜜入りも多いスーパーりんご。
甘いりんごが好きな方にはこれ。
※栽培時期：10月下旬〜12月中旬頃
黄緑色のりんごの代表格。甘味が強く、香りも芳醇。軽い食感が特徴のりんごです。
※栽培時期：10月下旬〜1月末頃
果肉の歯ざわりが程度良く、香りが良いのが特徴。甘味と酸味のバランスがとても良く上品な味わいの品種です。
※栽培時期：11月中旬〜1月末頃
