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りんごについて
良質な土（地）、豊かな水（水）、包み込む太陽の光（火）、優しく吹き抜ける風（風）、そして最後に「人」の力。
自然の恵みを最大限に活かすことが私たちの役目と考え、
「地水火風人」にこだわった農法でりんごを育てています。
津軽の南東に位置する「広船」は人口のなんと7割がりんご農家というほどのりんごの村。
気温の高低差、山から流れ出る豊かな水と代々受け継がれてきた技術が
りんごを美味しく仕上げます。
県内でも品質の良いりんごで知られる地区、それが「広船」です。
長野生まれの鮮やかな黄色りんご。爽やかな香りと強い酸味が特徴な一方、実は糖度も高く、刺激的な味。
※栽培時期：10月下旬〜1月末頃
※栽培時期：11月頭〜1月末頃
葉をとらずに栽培し、葉っぱからたっぷりの養分を与えられ育った甘いふじ。サンふじより濃厚で農家一押し。
青森生まれの有名品種。果汁が豊富なうえ甘みと香りもしっかりながらも、酸味もあり歯ごたえシャキシャキ。
※栽培時期：11月頭〜1月末頃
果汁たっぷりジューシー、甘みが強く、見た目もかわいいスーパーりんご。甘いりんごが好きな方にはこれ。
※栽培時期：10月下旬〜12月中旬頃
黄緑色のりんごの代表格。甘味が強く、香りも芳醇。軽い食感が特徴のりんごです。
※栽培時期：10月下旬〜1月末頃
袋の中で大切に育った美白りんご。香りが良く、梨みたいと言われることも多い不思議な品種。
※栽培時期：11月中旬〜1月末頃
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